Típico
grande mercato della terra
e fiera dell’artigianato artistico
25-26 gennaio 2014
IIS Carafa-Giustiniani, piazza Luigi Sodo, Cerreto Sannita (BN)
ingresso libero
Protagonista della prima di Tipico è Cerreto Sannita, città della ceramica e comune bandiera arancione per la qualità
turistico ambientale. Ma tutta l’area del Titerno si può considerare un’oasi agroalimentare, generosa di antichi saperi
artigianali e contadini che rappresentano una risorsa preziosa sia per l’economia che per lo sviluppo del territorio.
E non è una strana coincidenza che il GAL Titerno (gruppo di azione locale), in collaborazione con gli attori locali,
punti sulla promozione e sulla protezione di un paniere di produzioni alimentari e artigianali, scegliendo una modalità
e una visione dinamica e partecipativa. Nasce così Tipico, sintesi di una serie di azioni che convergono su un
progetto collettivo di rappresentazione del territorio e delle sue risorse. Tipico è un impulso a valorizzare il patrimonio
di varietà autoctone, la filiera corta e il km zero per dare un’adeguata visibilità ai luoghi dell’entroterra campano
protetti dal degrado. Ma per saperne di più di Tipico, bisogna farne esperienza. Partecipare, vivere, assaporare,
scoprire, acquistare quello che di bello e di buono c’è nel Titerno. Dal 25 al 26 gennaio all’Istituto tecnico di Cerreto
Sannita sarà allestita una fiera dell’artigianato e della ceramica e un mercato contadino e dell’agroalimentare con i
produttori di orticole, vini, oli, salumi, formaggi, miele e prodotti da forno. Acquistando da Tipico, oltre ad assicurarsi
alimenti sani e di alta qualità, si partecipa ad un’azione di sostegno all’economia locale e alla valorizzazione
del territorio. Sarà anche possibile viaggiare nel Titerno, che offre un’ampia gamma d’itinerari disponibili anche in
abbinamento ai servizi turistici e, di accoglienza, con la VACANZA RURALE: uno strumento concreto di incoming
turistico già attivato dal Gal Titerno in altre iniziative.
Infine, a contraddistinguere Tipico, è anche la location e il carattere internazionale: una delegazione spagnola della
città di Cuenca sarà ospite dell’IIS Carafa-Giustiniani nell’ambito di un progetto europeo di cooperazione, che vede
insieme scuole e città, educazione e territorio sotto la sigla THE TOWN IS A BOOK, realizzato dall’Istituto Comprensivo
“A. Mazzarella”, in partnership con l’Istituto di Istruzione Superiore “Carafa-Giustiniani”, il Comune di Cerreto
Sannita e le istituzioni scolastiche di Cuenca.
L’occasione è importante per rimettere al centro dell’attenzione il nostro patrimonio unico e ricco, ma sul qual è
necessario riflettere per aprire nuove possibilità di futuro.
segreteria organizzativa
GAL Titerno 0824.865865
Progetto Tipico:
concept e comunicazione tabularasaeventi.net
VACANZA RURALE
info e prenotazioni
GAL Titerno 0824.865865
info@galtiterno.it
Típico offre ai suoi visitatori:
ingresso gratuito al museo
della ceramica di Cerreto
Sannita
Orari fiera:
25 gennaio > 11.30/13.30 – 15.30/20.30
26 gennaio > 9.30/13.30