pubblicato il 30 Lug, 2014
oro verde/san lupo, l’olio e le sue strade

La Festa dell’oro/verde, oltre la manifestazione agroalimentare ed enogastronomica che riempirà il borgo di San Lupo di colori e odori memorabili dal 1 al 13 agosto, propone un percorso di valorizzazione dell’olio che focalizza l’attenzione non solo sul prodotto, ma soprattutto sul produttore e sulla qualità ambientale del territorio di San Lupo. L’evento non si esaudirà in una bella festa di sapori, ma presenterà un’esperienza di studio, riflessione e formazione attraverso un workshop residenziale concepito come spazio d’incontro e di approfondimento sui temi della filiera, della distribuzione, della vendita e della comunicazione dell’olio extravergine d’oliva.
#Opencultivar è stata progettata come attività di osservazione e di valorizzazione del lavoro da cui nasce il prodotto olio che è frutto delle mani e della testa degli agricoltori-olivicoltori. È il frutto della coltura e della cultura di un territorio. L’agricoltore moderno non può allontanarsi dalla grande storia che lo ha preceduto, ma deve accettare la grande sfida dell’innovazione: ha bisogno delle nuove tecnologie e di essere connesso con il mondo reale e virtuale.

PROGRAMMA
Venerdì 1 Agosto
Ex-edificio scolatico h 10– 19 #opencultivar: workshop residenziale sulla rural social innovation
Borgo h 18 Pierluigi Tortora Racconti brevi di un ragazzo qualunque nato a Caserta nel 1963: un libro e un attore
Borgo dalle h 21 Percorso di degustazione itinerante nel borgo. Street food a km zero
Borgo h 22 oLive fest
Bufis Trio
Jack Daniels Orchestra
Nicodemo

Sabato 2 Agosto
Ex-edificio scolatico h 10– 19 #opencultivar: workshop residenziale sulla rural social innovation
Piazza Croci h 18 Convegno sull’olivicoltura
Borgo h 22 oLive fest
Ztiklez
Tony Ponticiello+Nick Di Fino
Electrica Salsa

Domenica 3 Agosto
Ex-edificio scolatico h 10– 19 #opencultivar: workshop residenziale sulla rural social innovation
Borgo h 18 Laboratorio di lettura per bambini con Libreria Controvento
h 19.00 piazza Croci RURALITY FESTIVAL
Talk: Comunità, pubblico e territorio: gli eventi culturali nelle aree interne
Alex Giordano, Leandro Pisano, Guido Lavorgna, Aldo Colucciello Titina Pigna, assessori alla cultura dei Comuni della Provincia di Benevento

h 22 oLive fest
Cocoa Sosò
Il giardino di Euterpe concerto d’arpa
Jamming in Berlin
Tony Ponticiello+Nick Di Fino
Electrica Salsa

>#assaggialoro: all’ingresso del percorso si potrà acquistare una bottiglina d’olio per degustare tutti gli assaggi del menù a km zero

www.comune.sanlupo.bn.it
www.tabularasaeventi.net
www.opencultivar.it
www.ruralhub.it

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